Fête des Mères au Château
Le Château Hochberg vous accueille dimanche 4 juin 2023 au déjeuner, à l’occasion de la fête des mères pour passer un moment convivial en famille et gâter votre maman.
Retrouvez-nous dans une ambiance chic et moderne, pour célébrer ensemble cette journée et pour déguster un menu spécial concocté par notre Chef Arnaud Barberis.
Menu spécial Fête des Mères
Les Grignotes
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Le foie gras de canard mi-cuit
les asperges blanches de chez Lux
cerises et amandes
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Le filet de bar grillé
pressée de cochon confit
betterave, fenouil et rhubarbe à crus
gribiche un peu asiatique
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La pièce de veau de lait bien élevée rôtie et servie rosée
cigarette croustillante de tête
barigoule de légumes et fine purée de céleri
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La sélection de fromages de la Maison Lorho et de Maître Antony
(14 € en supplément)
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Le chocolat
les fruits rouges
sorbet framboise
2 ENTREES + 2 PLATS + DESSERT
70 EUROS*
Informations & réservations : reservation@chateauhochberg.com / 03.88.00.67.67
* Tarif hors boissons. Une sélection de vins vous sera proposée par notre sommelier.