15 Februar 2019

Ostern im Château

Für Ostern, gönnen Sie sich mit Ihrer Familie ein Erlebnis der besonderen Art im Château Hochberg. Am Sonntag, den 21. April 2019 und Montag, den 22. April 2019, geniessen Sie unser spezielles Oster Menü (Mittagessen) in einer modernen und freundlichen Atmosphäre: 2 VORSPEISEN + HAUPTGANG + DESSERT55 EUROS* Bitte beachten Sie, dass unser Restaurant normalerweise […]

Weiterlesen …
16 Januar 2019

Valentinstag 2019

Jeden Tag können Sie etwas feiern order dem Anderen eine Kleinigkeit Schenken, aber Valentinstag bleibt doch ein besonderer Tag für Liebespaare  Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Ort, für schöne Stunden zu Zweit ? Verführen Sie Ihren Partner mit einem köstlichen und traumvollen Valentinstag. Für alle Liebenden und Verliebten bieten wir ein besonderes […]

Weiterlesen …
22 November 2018

UNSERE WEIHNACHTSGRUPPENMENÜS

Unserem Küchenchef Arnaud Barberis empfehlen Sie speziell Menüs für Ihre Weihnachtsgruppen-essen. Genießen Sie : BANKETTMENUSTische mit mehr als 10 Sitzplätzen. Einzigartiges Menü für alle Gäste. L’esprit tarte flambée de saison **** Le saumon roulé dans les herbes en cuisson respectée Chantilly de chou-fleur gel de clémentines parfumé au curry doux ou La dodine de canard […]

Weiterlesen …
12 November 2018

Unseren Festlichen Menüs im Château Hochberg

Bei feierlichen Anlässen, das Château Hochberg bietet Sie zwei festlichen Menüs. Weihnachtsmenü Zum Mittagessen am 25. und 26. Dezember 2018 bedient. Le capuccino de bienvenu *** La terrine d’hiver foie gras, canard confit, jambon de canard et choux de Savoie vinaigrette de lentilles à l’huile de truffe *** Le filet de sandre grillé sur la […]

Weiterlesen …
2 November 2018

„Note Bleue“ Abendessen mit Flo Bauer Blues Project

Samstag, den 17. November 2018 ab 19 Uhr auf der Pavillon Hochberg„Note Bleue“ Abendessen mit Flo Bauer Blues ProjectFlo Bauer (Gitarre und Stimmlage) wurde im 2014 durch die französische TV-Sendung „The Voice“ und den Grand Prize „Revelation“ beim Blues en Seine Festival 2016 entdeckt . An seiner Seite passen Ben Seyller (Bass / Stimmlage) und […]

Weiterlesen …