Die Karte
Entdecken Sie die Küche der Château Hochberg
Eine authentische Küche, die auf frischen und saisonalen Produkten basiert.
Tagesmenü
nur für Mittagsessen am Mittwoch, Donnerstag und Freitag (außerhalb von Feiertagen)
Vorspeise + Hauptgericht: 27 €
Hauptgericht + Dessert: 25 €
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert: 32 €
2 Gläsern Wein (10cl) im Akkord für 16 € pro Person
Zum TagesmenüDie bistronomische Speisekarte
täglich angeboten, auch an Feiertagen
Die neue Speisekarte des Château Hochberg ist den Aromen der Saison gewidmet und markiert ein neues Kapitel in der kulinarischen Identität des Hauses.
Chefkoch Michel Scheidler präsentiert darin seine Vision einer großzügigen, klar verständlichen und geschmackvollen Bistronomie, getragen von der Qualität der Produkte und der Freude am Teilen. Mit einer Auswahl an Vorspeisen, Gerichten aus Land und Meer, Käse und Desserts lädt jeder Teller dazu ein, den Geschmack der Jahreszeiten neu zu entdecken – ergänzt durch einzelne Inspirationen aus anderen Küchen.
Eine warme und authentische Küche, gedacht, um Menschen zusammenzubringen, Genussmomente zu schaffen und das Château Hochberg als eigenständige kulinarische Adresse zu etablieren.
Die bistronomische Speisekarte
Genussvolle Pause im Château
Gönnen Sie sich einen entspannten Moment im Château Hochberg mit einer Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten – auf der Terrasse oder im Innenbereich.
Eine einfache und gesellige Auszeit, um den Nachmittag in vollen Zügen zu genießen.
Von Mittwoch bis Samstag, von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Unsere Auswahl entdeckenReservierung
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Unsere BroschüreWir möchten Sie darauf hinweisen, dass unsere Einrichtung für Menschen
mit eingeschränkter Mobilität zugänglich ist.
Haustiere werden akzeptiert.
Das Restaurant ist am Sonntagabend, Montag und Dienstag geschlossen
