Fête des Mères au Château
Le dimanche 26 mai 2024 au déjeuner, le Château Hochberg by Lalique ouvre grand ses portes pour une journée empreinte d’amour et de gourmandise avec ceux qui comptent le plus pour vous.
Laissez-vous séduire par la cuisine raffinée du Chef Arnaud Barberis qui propose des plats faits maison autour de produits locaux et de saison.
Dégustez ce menu de fête dans une ambiance chic et décontractée et passez un moment mémorable en famille ou avec vos proches.
Menu de Fête des Mères
Les Grignotes
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Le foie gras de canard mi-cuit
une salade d’artichauts et haricots verts
pétales d’amandes torréfiées
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Le canon de lotte rôti
notre lard frais de cochon d’Auvergne
asperges blanches de chez Lux
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La pièce de veau de lait dorée en Haute-Loire
rôtie et servie rosée
tourte de veau de lait confit et morilles
légumes de l’instant
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La sélection de fromages de la Maison Lorho et de Maître Antony
(14 € en supplément)
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Le chocolat au lait Xoco en entremet léger
croustillant amandes noisettes, les fruits rouges du moment
pistaches de Bronte caramélisées et glace pistache
74 EUROS*
par personne
Informations & réservations :
reservation@chateauhochberg.com / 03.88.00.67.67
* Tarif hors boissons. Une sélection de vins vous sera proposée par notre sommelier.
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