Fête des Mères au Château

Publié le: 15 avril 2024

Le dimanche 26 mai 2024 au déjeuner, le Château Hochberg by Lalique ouvre grand ses portes pour une journée empreinte d’amour et de gourmandise avec ceux qui comptent le plus pour vous.


Laissez-vous séduire par la cuisine raffinée du Chef Arnaud Barberis qui propose des plats faits maison autour de produits locaux et de saison.

Dégustez ce menu de fête dans une ambiance chic et décontractée et passez un moment mémorable en famille ou avec vos proches.

Menu de Fête des Mères

Les Grignotes 

Le foie gras de canard mi-cuit

une salade d’artichauts et haricots verts
pétales d’amandes torréfiées

Le canon de lotte rôti

notre lard frais de cochon d’Auvergne
asperges blanches de chez Lux

La pièce de veau de lait dorée en Haute-Loire

rôtie et servie rosée
tourte de veau de lait confit et morilles
légumes de l’instant

La sélection de fromages de la Maison Lorho et de Maître Antony

(14 € en supplément)

Le chocolat au lait Xoco en entremet léger

croustillant amandes noisettes, les fruits rouges du moment
pistaches de Bronte caramélisées et glace pistache

74 EUROS*
par personne

Informations & réservations :
reservation@chateauhochberg.com / 03.88.00.67.67

* Tarif hors boissons. Une sélection de vins vous sera proposée par notre sommelier.


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